为弘扬和传承中国传统文化，喜迎“双节”，9月17日，西北企业工会组织机关、区域两个产品管理中心和四个产品企业60名员工开展“情满月圆，喜迎国庆”手工月饼制作活动，学习传统月饼制作方法，体会浓浓的节日氛围，共同庆祝即将到来的中秋、国庆佳节！
活动中，60名员工围坐餐桌，带上手套准备制作月饼，俨然一副专业点心师的样子，大家兴致高昂，还未开始动手制作，仿佛已经能够闻到月饼的香甜，品尝到月饼的美味了。大家在面点师傅的带领下开始自己动手制作，和面、包馅、压模……做的有模有样，不一会儿，一个个精致的月饼便诞生了，大家纷纷品尝自己亲手做的月饼，吃得乐开了花。
参加活动的员工表示：“每年的中秋节都是买月饼来吃，今天我们在这里学会了做月饼，以后就可以在家自己做了。大家聚在一起，让传统节日的氛围更加浓重了，也增强了我们员工之间的沟通，丰富了我们的生活情趣”。
通过此次活动开展，大家对中国传统文化、节日风俗有了更进一步的了解，不仅丰富了员工的精神文化生活，更增进了员工之间的沟通与交流，形成了同心完成西北企业年度目标任务的良好氛围。
